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Idilicum Brut Nature
Color amarillo pálido, con toques y reflejos verdosos. Burbuja muy presente formando rosarios eternos. En nariz destaca por sus notas de fruta blanca madura, fruta exótica, notas cítricas y recuerdos de bolleria y levadura fresca. En boca es seco, refrescante, de cuerpo medio y un final cremoso. Marida con tapas, pates de pescado, ensalads, mariscos y pescados al horno. Servir entre 8ºC y 10ºC.
Authentique Brut Nature
De burbuja fina e integrada es un cava de tono amarillo pálido. En nariz recuerdos a vainilla, bollería, fruta fresca. En boca, entrada redonda y muy agradable, buena constitución y carbónico equilibrado. Maridar solo o con pescados y mariscos, ensaladas, pastas, arroces, platos picantes, comida asiática y todo tipo de aperitivos. Acompañante ideal para el tapeo.
Reserva Especial Brut
De burbuja fina e integrada en un cava de tono amarillo pálido. En nariz recuerdos a vainilla, bollería, fruta fresca. En boca, entrada redonda y muy agradable, buena constitución y carbónico equilibrado. Cava ideal para maridar todo tipo de comidas, acompaña bien a pescados y mariscos, todo tipo de arroces, aperitivos, con carnes blancas y rojas no muy especiadas.