Vinos Blancos

Ahora puedes comprar y disfrutar los mejores vinos blancos dulces y afrutados en Sirabis. Venta online de botellas de vino blanco con D.O. Ribera Del Duero, Vinos blancos de la Tierra de Extremadura,  D.O. Sierra de Salamanca, Denominación de origen Utiel Requena, Vinos blancos de la Tierra de Aragón y botellas de vino blanco con D.O. Madrid.

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Comprar Vino blanco Online

Entre las marcas de vino blanco que podrás comprar en nuestra tienda online, tenemos:

Frontaura Verdejo

Vino Blanco Crianza, 9 meses en barricas nuevas de roble francés Allier

Origen: Rueda

Productor: Bodegas Frontaura

Uva: 100% Verdejo

Crianza: 9 meses en barricas nuevas de roble francés

Añada: 2017

Frontaura Verdejo es un vino blanco elaborado con uva verdejo procedente de viñas asentadas en suelos con textura franco arenosa y de gran cantidad de canto rodado.

Notas de Cata: Frontaura Verdejo

Es un vino blanco que que es su fase olfativa desprende aromas a fruta madura, con predominio de chirimoya y membrillo. Gracias a su crianza en barricas nobles de roble francés adquiere un aroma torrefacto que permite en su conjunto obtener una complejidad e intensidad agradable y potente a su vez.

Frontaura Verdejo es un vino blanco de un color amarillo verdoso intenso y brillante; su nitidez y luminosidad invitan a beberlo.

Respecto a la fase gustativa podemos decir que es un vino elegante, suave pero con mucha personalidad, redondo, untuoso y sedoso. Destaca su equilibrada acidez, frescura y capacidad gastronómica.

Maridaje y recomendaciones

Este Verdejo combina a la perfección con marisco, pescados a la sal, platos vegetarianos, carnes adobadas o especiadas. Se recomienda servir entre 6 y 8º C.

Si necesita ayuda para comprar vino Frontaura Verdejo, hable con nosotros y le asesoraremos sin compromiso alguno.

Precio 21,95 €
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Unadir Blanco

Vino Unadir Blanco, con crianza de 3 meses

Origen: Tierra de Extremadura

Productor: Pago de las Encomiendas

Uva: 100% Cayetana

Crianza: 3 meses

Añada: 2020

Unadir Blanco es un vino con gran personalidad, fruto de su mimada elaboración con uva autóctona Cayetana, procedente de viñedos con una edad media de 20 años, podas verdes, preventivos para evitar enfermedades totalmente naturales, deshoje para airear racimos, vendimia nocturna, recolección en cajas que no superan los 14 kg y selección de uva en bodega... Sólo así se consigue conservar todo el aroma y sabor que identifica inequívocamente a este vino de la Tierra de Extremadura.

Notas de Cata: Unadir Blanco

Es su fase olfativa encontramos una gran variedad de aromas, con fondos de piña, plátano, mango, pomelo y recuerdos a frutos secos. Ciertamente complejo y equilibrado.

En copa podemos apreciar un color amarillo pajizo con destellos brillantes, lo habitual en un vino joven.

En su fase gustativa podemos deleitarnos con un vino fino, elegante, atrevido y fresco, que denota el buen saber hacer de la bodega. Unadir Blanco es un vino de los que dejan huella, afrutado, largo y con volumen.

Maridaje y recomendaciones

Perfecto para acompañar arroces, ensaladas, mariscos y pescados blancos. La temperatura ideal para servir está entre los 9º C y 10º C.

Si necesita que le asesoremos a la hora de comprar Vino Blanco Unadir de Pago de las Encomiendas, póngase en contacto con nuestro sumiller para que le ayude sin compromiso alguno.

Precio 7,33 €

Vino Cuarto Creciente

Vino Blanco Verdejo Cuarto Creciente D.O. Rueda

Origen: D.O. Rueda

Productor: Bodegas Roquesan

Uva: Verdejo

Crianza:  -

Añada: 2021 

Cuarto Creciente es un vino blanco producido por Bodegas Roquesan a partir de uvas verdejo seleccionadas

Notas de Cata: Vino Cuarto Creciente

Su fase olfativa nos aporta frescor y generosidad, con matices de limón, manzana verde, menta y citronela.

En copa nos encontramos un color pajizo claro con ligeros reflejos verdosos.

En boca es seco, mineral, cítrico y floral. Fresco aunque ligeramente untuoso y con una agradable acidez. En definitiva, nos encontramos con un vino fácil de beber.

¿Con qué comidas marida mejor?

Marida muy bien con arroces, pescados, mariscos, quesos suaves como el de tetilla o nata. La temperatura de servicio ideal está entre 5º y 7º C.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino Cuarto Creciente puede consultarnos a través de WhatsApp, correo o simplemente haciéndonos una llamada. Estaremos encantados de atenderle.

Precio 5,48 €
Comprar Recuérdame Vino Blanco D.O. Utiel Requena
  • Precio rebajado
-20%

Recuérdame Vino

Vino Blanco Recuérdame, 92 puntos Guía Repsol

Origen: D.O. Utiel Requena

Productor: Bodegas Dominio de la Vega

Uva: Sauvignon Blanc

Crianza: 3 meses

Añada: 

Recuérdame es un vino elaborado por la bodega Dominio de la Vega, con D.O. Utiel Requena, a 70 km al oeste de Valencia, de viñedos ubicados en la parcela "La Loma", a unos 700 metros del altitud. Es vendimiado a mano en cajas de 18 a 20 kilos, con el objetivo de que las uvas lleguen enteras, sin ser estrujadas. En 2017 llegó a alcanzar 92 puntos en la guía Repsol. Su aroma fresco y frutal es ideal para acompañar cualquier aperitivo, frutos secos, arroces y pescados.

Notas de Cata: Vino Recuérdame

En nariz nos aporta una explosión de fruta fresca y floral, cítricos y matices tropicales.

A la vista observamos un color amarillo pálido con destellos verdosos.

En boca nos encontramos mucha frescura, sabor afrutado, destacado volumen y equilibrada acidez que en conjunto lo hacen muy elegante. El vino Recuérdame tiene una relación calidad precio excepcional.

Maridaje

Ideal para combinar con carnes blancas, mariscos, ensaladas, pastas, pescados, arroces marineros. También se puede disfrutas acompañando frutos secos y quesos frescos o semi curados. La temperatura de servicio está entre los 7º y 10º C.

¿Necesita comprar vino Recuérdame D.O. Utiel Requena y tiene alguna duda? Llámenos o envíenos un Whatsapp, estamos a su entera disposición.

Reconocimientos y medallas al vino Recuérdame

  • 90 puntos en la Guía Peñín 2018.
  • Bronze 2017 Decanter World Wine Awards
  • 92 puntos Guía Repsol 2017
Precio base 9,09 € Precio 7,27 €

UN Uva Nocturna Blanco

Vino UN Uva Nocturna Blanco. Variedades Verdejo y Chardonay

Origen: Tierra de Aragón

Productor: Bodegas Ejeanas

Uva: Verdejo y Chardonay

Crianza: 3 a 4 meses en barrica de roble francés

Añada: 2020

UN Uva Nocturna Blanco es un vino elaborado con distintas uvas de las variedades Verdejo y Chardonay en Ejea de los Caballeros (Zaragoza). Los viñedos están plantados en espaldera en la Finca "El Juncar", muy próximos a la bodega.

Su vendimia se realiza de noche, garantizando así su aroma y color.

Notas de Cata: UN Uva Nocturna Blanco

En nariz es complejo debido a la composición de variedades, predominando los aromas cítricos, flores blancas y tropicales. A pesar de su paso breve por barrica también encontramos un ligero ahumado.

En fase visual podemos observar un tono amarillo limón, sin turbidez, limpio y cristalino.

En boca encontramos un vino con una acidez y frescura muy equilibrada. Su combinación de frutas, suavidad y la gran persistencia retronasal lo hacen tremendamente interesante.

Maridaje

Encaja muy bien con mariscos, pescados blancos, pastas y quesos suaves. La temperatura de servicio ideal está entre los 10º y 12º C de temperatura.

¿Quiere comprar vino UN Uva Nocturna Blanco y tiene alguna duda? En Sirabis estamos para ayudarle, no dude en consultarnos cualquier inquietud que tenga.

Precio 8,20 €
Leonor de la Rosa
  • Precio rebajado
-10%

Leonor de la Rosa

Vino Blanco Leonor de la Rosa, fermentado con duelas de Roble Americano

Origen: D.O. Vinos de Madrid

Productor: Bodegas Juliana de la Rosa

Uva: Malvar

Crianza: No tiene permanencia en barrica

Añada: 

Leonor de la Rosa es un vino blanco vendimiado manualmente a finales de septiembre. Elaborado por Bodegas Juliana de la Rosa, al sureste de Madrid (Arganda del Rey). La finca posee unas plantaciones de secano con una edad media de 50 años.

Notas de Cata: Vino Leonor de la Rosa

La cata olfativa nos aporta un intenso aroma a frutas de hueso, almendra amarga y frutas tropicales. 

Es su fase visual observamos un vino de color pálido, brillante y limpio.

En boca apreciamos un buen volumen, graso, acidez media con un amargor muy elegante. Anises, recuerdos frutales y final persistente. Podemos decir que el vino Leonor de la Rosa, con una producción de tan sólo 5000 botellas tiene una precio calidad sorprendente.

¿Y respecto al maridaje?

Arroces, quesos, mariscos, pescados... incluso podemos atrevernos con alguna carne de cerdo ibérica como un solomillo acompañado de una salsa de champiñones. La temperatura recomendada está entre los 7ºC y 9º C.

Si quiere comprar vino Leonor de la Rosa D.O. Madrid y necesita ayuda, no dude en llamarnos o escribirnos, estamos para lo que nos necesite.

Precio base 10,08 € Precio 9,07 €

UN Uva Nocturna Blanc de Noir

Vino UN Uva Nocturna Blanc de Noir. Variedad Garnacha Tinta

Origen: Tierra de Aragón

Productor: Bodegas Ejeanas

Uva: 100% Garnacha Tinta

Crianza: Fermentado sobre sus lías en barricas nuevas de roble francés durante 3 meses y 1 año de reposo en botella.

Añada: 2018

El vino blanco UN Blanc de Noir está elaborado con uva Garnacha por Bodegas Ejeanas en Ejea de los Caballeros (Zaragoza). Ha sido vendimiado de noche por procedimientos mecánicos, garantizando color y aroma.

Notas de Cata: UN Uva Nocturna Blanc de Noir

En nariz apreciamos aromas frescos, fresa, grosella y toques tropicales como la piña y el mango. 

En copa tiene un color ámbar verdoso pálido, ligeros matices ocres.

Su fase gustativa descubre un vino untuoso, elegante y aterciopelado en el que se aprecian también sensaciones frescas y delicadas como en la fase olfativa. Acidez agradable. El roble consigue aportarle ligeras notas a frutos secos y pan dulce que llega a su máxima expresión en retronasal.

Maridaje

Perfecto con cualquier tipo de arroz, pescados, mariscos, quesos... Para poder apreciar perfectamente su sabor no puede servirse excesivamente frío, entre 8º y 10º C de temperatura.

Para comprar vino UN Uva Nocturna Blanc de Noir puede consultar con el sumiller de nuestra tienda. En Sirabis le ayudaremos con cualquier duda que tenga respecto a los vinos que distribuimos y su forma de compra.

Precio 11,14 €

Carrasviñas 2021

El vino emblemático de la D.O. Rueda Carrasviñas

Origen: D.O. Rueda

Productor: Bodegas Félix Lorenzo Cachazo

Uva: 100% Verdejo

Añada: 2021

Carrasviñas de Bodegas Cachazo es un vino blanco de la D.O. Rueda, creado a partir de uvas centenarias de la zona. La bodega está ubicada en Pozaldez (Valladolid). Proviene de viñedos en espaldera que son vendimiados a bajas temperaturas y por la noche, para así evitar la oxidación, en la tercera semana de septiembre.

Para su elaboración, tras la llegada de la uva a la bodega se procede con un despalillado y un prensado para extraer el mosto más fino. Posteriormente pasa por un proceso de limpieza (desfangado) previo a fermentar a baja temperatura durante 3 o 4 semanas.

Pasado este tiempo se retira la lía gruesa y se trabaja durante meses las lías finas que aportarán una gran complejidad al vino, para terminar clarificándolo y embotellándolo.

Notas de Cata: Carrasviñas 2021

Aromas a hierba fresca e hinojo en nariz, también fruta blanca como la pera y la manzana, con ligeros toques tropicales como la piña y la papaya. Gran intensidad y limpieza.

En copa tiene un color amarillo verdoso muy atractivo, brillante y limpio que invita a degustarlo. 

Especialmente complejo en boca, muy equilibrado respecto a la acidez. Elegante, carnoso, frutal, donde reaparecen las notas exóticas.

Maridaje del vino Carrasviñas

Carrasviñas es apropiado para comer con amigos, acompañando a la perfección cualquier marisco, pulpo, pescado blanco, sushi, carnes a la plancha... La temperatura ideal para consumir está entre los 8º y 10º C.

En Sirabis le ayudamos a comprar Carrasviñas, un vino con una relación calidad precio inmejorable.

Precio 5,92 €

Manía Verdejo

Manía Verdejo D.O. Rueda. El vino blanco más juvenil y fresco de Bodegas Cachazo

Origen: D.O. Rueda

Productor: Bodegas Félix Lorenzo Cachazo

Uva: 100% Verdejo

Crianza: Sobre sus lías durante 3 meses

Añada: 2021

Manía Verdejo de Bodegas Cachazo es un vino blanco de la D.O. Rueda, creado a partir de una selección de viñedos ubicados en suelos especialmente pedregosos y a una altitud por encima de los 800 metros respecto al nivel del mar, en la población de Pozaldez (Pago El Cerrellal). 

Todo destaca en la elaboración de este vino, no obstante, es digno de mención por encima de todo, el trabajo sobre las lías, consiguiendo extraer a la perfección la complejidad y mineralidad del suelo.

Es cosechado en la primera semana de octubre de forma manual, realizando una selección de la uva a partir del grado de maduración, estado y edad del viñedo.

Notas de Cata: Manía Verdejo

Aromas intensos a hierba fresca y anís, marcado carácter varietal apareciendo frutas de pelo como el albaricoque y el melocotón, con muy ligeros toques tropicales (maracuyá y piña).

En fase visual observamos un amarillo pajizo con destellos verdosos. 

En boca muestra una amplia estructura, acidez moderada, muy elegante y sabroso. La combinación de minerales con toques tropicales y su crianza sobre lías lo hace muy interesante.

Maridaje del vino Manía Verdejo

Es muy recomendable servirlo entre 7º y 10º C. Acompaña a la perfección cualquier queso fresco, no muy curado, pastas, carnes blancas, ahumados de pescado y aperitivos.

Nuestro sumiller está preparado para cualquier consulta relacionada con este vino o cualquier otro de los que distribuimos. ¿Quiere comprar Manía Verdejo y tiene alguna duda? ¡Llámenos!

Precio 7,80 €
Manía Vino Sauvignon Blanc D.O. Rueda
  • Precio rebajado
-15%

Manía Sauvignon Blanc

Manía Sauvignon Blanc. Un vino con alma para disfrutar en un atardecer junto al mar

Origen: D.O. Rueda

Productor: Bodegas Félix Lorenzo Cachazo

Uva: 100% Sauvignon Blanc

Crianza: Sobre sus lías durante 3 meses

Añada: 2021

Manía Sauvignon Blanc de Bodegas Cachazo es un vino blanco de la D.O. Rueda, perfecto para disfrutar con amigos o junto a tu pareja al atardecer viendo el mar. Sus uvas son recogidas de los viñedos más altos de la D.O. Rueda, en Pozaldez (Pago El Cerrellal). 

Para la elaboración de este vino se ha cuidado especialmente la selección de la uva y el trabajo sobre sus lías, apreciándose una gran complejidad y mineralidad. Es vendimiado mecánicamente.

Notas de Cata: Manía Sauvignon Blanc

En nariz nos encontramos una fragancia intensa y muy varietal, con aromas tropicales como la paraguaya y la piña, toques de limón y lima y ligeros recuerdos a frutas de pelo como el melocotón. Su final es delicado, fondo de hoja de árbol de boj.

En su cata visual observamos un color amarillo pajizo pálido con irisaciones verdosas y brillantes.  

Su fase gustativa nos traslada a una playa exótica y tropical... Su gran complejidad, estructura y elegancia lo definen como un vino blanco muy a tener en cuenta. Es carnoso y persistente y confirma lo que nos encontramos en nariz, frutas exóticas.

Maridaje del vino Manía Sauvignon Blanc

Para ser servido se recomienda una temperatura entre 8º y 10º C. Se puede disfrutar en pescados grasos, verduras a la plancha, carnes ligeras, ensaladas y mariscos.

En Sirabis disponemos de un sumiller que puede ayudarlo ante cualquier duda que tenga si quiere comprar Manía Sauvignon Blanc.

Oferta en D.O. Rueda

Sirabis te ofrece ahora en oferta Manía de Bodegas Cachazo. ¡Aprovecha la oportunidad!

Precio base 7,80 € Precio 6,63 €

Dulce Juliana de la Rosa

Vino Blanco Dulce Juliana de la Rosa, exquisito, sabroso, exclusivo y de producción limitada

Origen: D.O. Vinos de Madrid

Productor: Bodegas Juliana de la Rosa

Uva: Malvar

Crianza: Sin permanencia en barrica

Añada: 

Juliana de la Rosa Dulce es un vino blanco de Bodegas Juliana de la Rosa. Su vendimia se realiza a finales de septiembre de manera manual. La finca de donde procede está situada al Sureste de Madrid y sus plantaciones tienen un antigüedad de unos 50 años. 

Notas de Cata: Vino Dulce Juliana de la Rosa

En nariz intenso aroma frutal, vibrante y lleno de sensaciones. Recuerdos de la fermentación del mosto.

La cata visual nos depara un color oro pálido y brillante, muy atractivo. Carbónico natural de su fermentación.

En boca es muy agradable de beber, con una acidez equilibrada al dulzor propio de la uva Malvar. Elegante, sabroso, irresistible y único. Su producción está limitada a tan sólo 5000 botellas.

Su maridaje

El vino perfecto si lo queremos acompañar de cualquier marisco, frutos secos e incluso de algunos postres. Más que recomendable tomarlo muy muy fresquito para así poder disfrutar de todo su esplendor.

Si necesita algún detalle más para decidirse a comprar vino Dulce Juliana de la Rosa puede consultarnos llamándonos o enviándonos un WhatsApp, nuestro sumiller estará encantado de poder atender cualquier petición.

Precio 9,41 €
Mar de Envero Vino Blanco D.O. Rías Baíxas
  • Precio rebajado
-10%

Mar de Envero

Vino Blanco Albariño Mar de Envero, crianza de 9 meses sobre lías

Origen: D.O. Rías Baíxas

Productor: Bodegas Mar de Envero

Uva: 100% Albariño

Crianza: 9 meses sobre lías

Añada: 2019

Mar de Envero es un vino blanco elaborado con uva Albariño procedente de viñas situadas a 20 metros sobre el nivel del mar en emparrado, sobre suelo poco profundo, arenoso y algo ácido.

En su elaboración la uva es recogida en cajas de no más de 20 Kg. para asegurar que llega a la bodega en perfectas condiciones. La uva es despalillada, estrujada y macerada en frío para recoger y marcar todos los aromas propios de la variedad. Su fermentación a baja temperatura le asegura complejidad.

El envejecimiento es llevado a cabo en depósitos de acero inoxidable durante 9 meses.

Notas de Cata: Mar de Envero

En nariz destaca su aroma a frutas de hueso como el melocotón o el albaricoque, también a manzana, pera y recuerdos cítricos como el pomelo. Intenso y complejo.

De un color amarillo pajizo con ligeros brillos de oro pálido. Vivaz.

En boca nos encontramos con un vino de gran pureza, fresco, carnoso, de mucha personalidad. Aparece la cremosidad de sus lías y matices frutales.

Maridaje y recomendaciones

Este Albariño combina a la perfección con un bacalao confitado, unas almejas a la marinera, un arroz con marisco... Se recomienda servir entre 7 y 10º C y para una conservación adecuada, conviene no someterlo a cambios de temperatura y almacenarlo en lugar fresco.

Si necesita ayuda para tomar la decisión de comprar Mar de Envero, nuestro sumiller está a su alcance, para resolverle cualquier cuestión al respecto. ¡Llámenos!

Precio base 12,75 € Precio 11,48 €

Troupe

Troupe, un vino monovarietal Albariño seductor, divertido y con carácter

Origen: D.O. Rías Baíxas

Productor: Bodegas Mar de Envero

Uva: 100% Albariño

Crianza: Sin crianza

Añada: 2019

Troupe es un vino blanco con D.O. Rías Baixas. Es elaborado con uva Albariño por una bodega joven, fundada en el año 2007: Mar de Envero. Es un vino de marcado carácter, pensado para disfrutar en compañía.

El océano Atlántico y las particularidades del terreno lo hacen un vino muy singular.

En su elaboración se utilizan cajas que no superan los 20 Kg. para la recogida de la uva, con ello se asegura que llega a la bodega en óptimo estado. Posteriormente se procede al despalillado y estrujado, para pasar a fermentar durante 7 días. Antes de embotellarse se realiza un estabilizado.

Notas de Cata: Troupe

La fase olfativa nos deleita con un gran perfume floral y cítrico, típico de los albariños. Recuerdos a melocotón, pera y maracuyá con final de pétalos de rosa.

En copa presenta un color amarillo pajizo con algunos destellos verdosos. De lágrima escasa, delgada y lenta.

Su boca desprende frescura y suavidad. Es un albariño fácil de beber y muy agradable que invita a tomar otra copa. Tiene una buena entrada, frutal, sabroso y de equilibrada acidez. Retrogusto cítrico.

Maridaje y recomendaciones de Troupe Rías Baixas 

Este vino combina a la perfección con cualquier mariscos, unos mejillones al vapor, unas ostras, pescados blancos, arroces de marisco y quesos blandos. Es recomendable consumir entre 8 y 9º C

El sumiller de nuestra tienda le ayudará sobre cualquier cuestión respecto a comprar vino Troupe Rías Baixas.

Precio 9,70 €

Babu

Origen: D.O. Bierzo

Productor: 13 Viñas

Uvas: Godello, Dona Blanca y Jerez

Crianza: -

Añada: 2021

Precio 7,60 €

Venta online de vino blanco Verdejo, Malvar, Cayetana...

La variedad de uva aporta unos toques distinguidos al vino blanco, entre los vinos bancos disponibles en nuestra web, podemos destacar los de las variedades de uva Verdejo, Cayetana, Sauvignon Blanc, Malvar, Palomino Fino, Viura, Moscatel, Rufete Blanco y la novedosa garnacha tinta.

Verdejo

Verdejo es una variedad de uva autóctona española, y produce vinos blancos de gran calidad, reconocidos a lo largo de todo el mundo.

Si estás pensando en comprar online vino blanco verdejo debes saber que, un vino verdejo es un vino blanco elaborado exclusivamente con uvas de la variedad verdejo o al menos con un 85 % de esta variedad. Así lo estipula el consejo regulador de la Denominación de Origen.

Características del vino blanco verdejo

Si vas a comprar vino blanco verdejo tienes que ente en cuenta que éstos son moderadamente alcohólicos, y presentan una acidez media.

Poseen estructura y volumen, siendo suaves, sabrosos con un ligero y elegante toque amargo.

Presenta una amplia gama de colores que van desde el amarillo verdoso hasta el pajizo, con tonos acerados y capa media.

Se trata de vinos muy fáciles de reconocer en catas de vinos, debido a sus aromas intensos, afrutados, especialmente cítricos y tropicales, con matices herbáceos, flores blancas con tonos amargos que le confiere una elegancia inconfundible.

➜ Comprar botellas de vino verdejo (Manía Verdejo) 

Cayetana

La uva Cayetana es una variedad de uva blanca, autóctona de Extremadura, donde se encuentra casi en la totalidad el cultivo de todo el país.

Este tipo de uva da lugar a vinos de gran cuerpo y elevada graduación alcohólica.

El amarillo es el color predominante de estos caldos, que presentan aromas de fruta madura con un fondo de retama que le confiere una gran originalidad.

En la boca, nos proporciona un ataque suave, con moderada acidez a la vez que algo cálido debido a su elevado grado alcohólico.

➜ Venta online de botellas de vino blanco Cayetana (Unadir Blanco) 

Sauvignon Blanc

La Sauvignon Blanc es una uva originaria de Burdeos, Francia.

Los vinos elaborados con este tipo de uvas suelen ser vinos de buen cuerpo, muy aromáticos y de buena acidez.

Si buscas comprar un vino versátil, el Sauvignon Blanc será la mejor opción,  ya que es un vino que se adapta a casi todos los gustos y los tiempos: se trata de vinos refrescantes, secos, agresivos o simplemente listos para beber.

En cuanto a su apariencia, el vino Sauvignon Blanc presenta un color amarillo verdoso, llegando a apreciarse levemente verdoso con reflejos dorados.

Los aromas primarios que emanan del vino Sauvignon Blanc son herbáceos, recuerdan a pastos recién cortados, la miel, el bizcocho, ananá, mango, pólvora, espárragos, pomelo rodado…

Al igual que el aroma, en boca, el vino Sauvignon Blanc presenta una cantidad de ácidos notables, de gran personalidad y con sabores a pasto, pomelos rodados… Y en ocasiones, proporciona cierto toque a ahumados, con un sabor ligeramente picante, que resalta su potencia aromática al paladar.

Finalmente indicaros que el Sauvignon Blanc es un vino para beber preferiblemente joven, no pensado para envejecer.

➜ Botellas de vino Sauvignon Blanc (Manía Sauvignon Blanc) 

Malvar

Malvar es una variedad de uva que se cultiva en en la mitad sur de la Península Ibérica. Se considera una variedad recomendada para la Comunidad autónoma de Castilla-La Mancha y la de Madrid, considerada variedad principal en la Denominación de Origen Vinos de ésta última, y autorizada para la comunidad autónoma de Extremadura.

Esta variedad de uvas, origina vinos que se caracteriza por ser vinos frescos y aromáticos, ligeramente “rústicos”, y con un cuerpo mediano.

Se trata de vinos jóvenes aromáticos, de color verdoso que pasos a tonos acerados con el tiempo.

➜ Comprar botellas de vino blanco Malvar (Dulce Juliana De La Rosa)

Palomino Fino

El Palomino Fino es una variedad de uva blanca que se utiliza para la elaboración de los finos de Jerez y de la Manzanilla de Sanlúcar.

Este tipo de uvas proporciona vinos de color pajizo y acidez medio-baja.

Estos vinos jerezanos que son elaborados con el tipo de uvas palomino fino, son considerados como vinos “generosos” secos, como son el fino, el amontillado o el oloroso. No obstante, también se elaboran vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, por tener una cantidad de azúcares superior a los 5gr/l.

➜ Venta de botellas de vino verdejo con Palomino Fino (Carrasviñas)  

Viura

La Viura es una variedad de uva generalizada en la DOC La Rioja, en Castilla-Leon, Extremadura y en la DO Penedés.

Los vinos blancos elaborados con Viura, son vinos frescos, florales y aromáticos si se vendimian temprano y la crianza se lleva a cabo en acero inoxidable.

Sin embargo, pueden conseguir cuerpo y notas a miel y frutos secos, cuando han pasado la crianza en barrica y se han vendimiado estando la baya ya mas madura.

Precisamente estos últimos, vinos con Viura envejecidos en madera, constituyen la elaboración tradicional de los clásicos vinos blancos con barrica de la Rioja.

Moscatel

La uva moscatel es una uva muy madura y soleada.

A partir de este tipo de uva podemos obtener un vino seco, muy aromático que puede someterse a fermentación alcohólica parcial para obtener un vino semidulce.

Como decíamos, los vinos de la variedad moscatel, destacan por su gran carga aromática, siendo unos vinos que pueden ser secos, dulces naturales o naturalmente dulces.

En la nariz son vinos que tienen una buena carga aromática, con aromas florarles y dulzones.

En la boca, destacan por el buen equilibrio de sabor, tienen una buena carga de azúcar y excelente acidez.

Rufete Blanco

El Rufete Blanco es una uva autóctona y predominante de la zona de la DOP Sierra de Salamanca.

Los vinos blancos elaborados con esta variedad de uvas son vinos untuosos, de expresión aromática muy característica y con una sorprendente acidez.

➜ Coupage de vino blanco con Viura, Moscatel, Rufete Blanco (8 Vírgenes)  

Garnacha Tinta:

Para obtener vino blanco de la variedad Garnacha Tinta es necesario el uso de nuevas técnicas de extracción a baja temperatura y cosechar la uva en el momento adecuado. Solo así es posible producir vino blanco con variedades de uva tinta, pues el color del vino tinto se debe a los antiocianos presentes en la piel. Este tipo de vinos permiten hacer más versátiles las variedades de uva tinta que ahora nos permiten producir tanto vinos blancos como tintos. Los vinos blancos garnacha destacan por su graduación alta con sabores a frutos rojos como la grosella o la fresa

➜ Botellas de vino blanco Garnacha tinta (Un Blanc De Noir)

Coupage de vinos blancos

El uso de varias variedades de uva permite elaborar los populares coupage. Un buen coupage debe lograr el equilibrio perfecto entre variedades de uva, para potenciar al máximo sus características sensoriales obteniendo un vino de sabor complejo muy agradable.

Entre los copage de vino blanco que podrás comprar en nuestra tienda online, tenemos:

Verdejo y Chardonay