Pedidos y Consultas

D.O. Ribeira Sacra

Ribeira Sacra es una denominación de origen establecida en 1997, a la que se acogen viñedos localizados en la zona del mismo nombre, en las provincias de Lugo y Orense, en Galicia.
Está dividida en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
El Consejo Regulador de la Ribeira Sacra tiene tres cometidos esenciales: garantizar el origen del producto, asegurar la calidad del mismo y promocionar los vinos producidos al amparo de la denominación de origen (D.O.).
Las variedades usadas en su elaboración son:
• Blancas: albariño, loureira, treixadura, godello y dona branca.
• Negras: garnacha, tintorera y mouratón.

Volandia

Origen: Ribeira Sacra

Uva: Mencía

Crianza: 12 meses

Volandia es un monovarietal de mencía que llamará especialmente la atención a los apasionados y curiosos del vino. Elaborado artesanalmente con uvas de viñas viejas de la Ribeira Sacra, y criado en barricas de roble de prestigiosas tonelerías francesas, destaca por su capacidad para envejecer y mantenerse en óptimas condiciones durante años. Agradece el tiempo en copa ya que, a medida que se abre, amplía su registro aromático, desplegando sus cualidades sensoriales y ganando complejidad. Producción limitada de 2700 botellas numeradas.

Precio 17,03 €