Cavas

En nuestra tienda podrás comprar cavas Valencianos y cavas Extremeños, dulces, semi dulces, secos producidos con uvas de las comarcas Utiel-Requena y tierra de barros de Almendralejo. 

✅ ¡Aprovecha nuestros precios!

Comprar Cava español Online

Entre las botellas de cava español que podrás comprar en nuestra tienda online, tenemos:

Idilicum Brut Nature

Cava valenciano de la Vega del Magro con una crianza de 10 meses sobre lías

Origen: D.O. Utiel-Requena

Productor: Bodegas Dominio de la Vega

Uva: Macabeo

El cava Idilicum Brut Nature de Bodegas Dominio de la Vega, es un vino espumoso procedente de viñas asentadas en suelos arcilloso-calcáreos de la zona Vega del Magro, con una edad media de 25 años y variedad Macabeo.

Notas de Cata: Idilicum Brut Nature

Es un cava valenciano joven, fresco y ligero en el cual destacan sus aromas a fruta blanca madura como la pera, con ciertas notas cítricas y sabor a pastelería. Muy versátil, ya que cumple perfectamente durante toda la comida, desde los aperitivos hasta los postres.

De color amarillo pajizo y reflejos verdosos.

En boca se muestra seco, refrescante, ligero y con buena acidez. Sensaciones de fruta fresca y final cremoso. Disfruta de un carbónico agradable y equilibrado. 

Maridaje y recomendaciones

Idilicum Brut Nature acompaña a la perfección cualquier aperitivo y postre, además de marisco, pescados blancos, sushi, quesos frescos... La temperatura óptima de consumo estaría entre los 6º y 8º C.

En Sirabis podemos prestarle ayuda para comprar cava Idilicum Brut Nature. Llámenos, envíenos un WhatsApp o rellene el formulario de contacto de nuestra web y le asesoraremos sin ningún compromiso.

Precio 6,93 €

Rocamador Cava de Extremadura

Cava Rocamador de Bodegas Pago de las Encomiendas

Origen: Tierra de Extremadura

Productor: Pago de las Encomiendas

Uva: Macabeo y Chardonay

Crianza: 12 meses

Añada: 2020

Rocamador Cava es un vino espumoso elaborado con las variedades Macabeo y Chardonay. La vendimia se realiza de forma manual y en cajas inferiores a 20 kg para asegurar que la uva llega a bodega en perfecto estado. A la hora de extraer el mosto, la uva es prensada totalmente entera, para pasar posteriormente a fermentar a bajas temperaturas en pequeños depósitos.

Notas de Cata: Cava Rocamador

En nariz identificamos frutos blancos, mandarina, membrillo, hierbas frescas, junto a unos sutiles toques de bollería y frutos secos.

Color amarillo paja y ligeros tonos verdosos, con burbuja fina y alta efervescencia. Muy limpio.

En boca, el Cava Rocamador es muy elegante, poderoso y redondo. Tiene una acidez muy viva y un largo posgusto.

Maridaje y recomendaciones

Perfecto para acompañar cualquier pescado, una carne blanca, un foie o para quesos nuevos. La temperatura ideal para servir está entre los 6º C y 8º C.

Para comprar Cava Rocamador al mejor precio, solo tiene que añadirlo al carrito, en tan sólo 24 o 48 horas podrá disfrutarlo en su mesa. Para cualquier consulta o sugerencia no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller.

Precio 16,28 €

Venta online de botellas D.O. Cava

Para la elaboración de cavas es habitual utilizar coupages de uva, esta técnica trata de mezclar diferentes tipos de uva con el fin de obtener una combinación de sabor y aroma equilibrada.

Entre las variedades de uva que utilizan los cavas a la venta en nuestra tienda online, tenemos las siguientes:

Macaveo (Viura)

Chardonay

Pinot Noir

Xarel Lo

Otras variedades de uva aprobadas por el consejo regulador de la D.O. Cava son:

En uva blanca: Parellada y Malvasía (Subirat Parent).

De uva tinta: Garnacha tinta, Monastrell y Trepat.