Cavas

En nuestra tienda podrás comprar cavas Valencianos y cavas Extremeños, dulces, semi dulces, secos producidos con uvas de las comarcas Utiel-Requena y tierra de barros de Almendralejo. 

✅ ¡Aprovecha nuestros precios!

Comprar Cava español Online

Entre las botellas de cava español que podrás comprar en nuestra tienda online, tenemos:

Idilicum Brut Nature

Origen: Utiel-Requena

Uva: Macaveo

Crianza: 12 meses

Color amarillo pálido, con toques y reflejos verdosos. Burbuja muy presente formando rosarios eternos. En nariz destaca por sus notas de fruta blanca madura, fruta exótica, notas cítricas y recuerdos de bolleria y levadura fresca. En boca es seco, refrescante, de cuerpo medio y un final cremoso. Marida con tapas, pates de pescado, ensalads, mariscos y pescados al horno. Servir entre 8ºC y 10ºC.

Precio 7,01 €

Authentique Brut Nature

Origen: Utiel-Requena

Uva: Macaveo y Xarel Lo

Crianza: 18 meses

De burbuja fina e integrada es un cava de tono amarillo pálido. En nariz recuerdos a vainilla, bollería, fruta fresca. En boca, entrada redonda y muy agradable, buena constitución y carbónico equilibrado. Maridar solo o con pescados y mariscos, ensaladas, pastas, arroces, platos picantes, comida asiática y todo tipo de aperitivos. Acompañante ideal para el tapeo.

Precio 10,38 €
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Reserva Especial Brut

Origen: Utiel-Requena

Uva: Macaveo y Chardonay

Crianza: 24 meses

De burbuja fina e integrada en un cava de tono amarillo pálido. En nariz recuerdos a vainilla, bollería, fruta fresca. En boca, entrada redonda y muy agradable, buena constitución y carbónico equilibrado. Cava ideal para maridar todo tipo de comidas, acompaña bien a pescados y mariscos, todo tipo de arroces, aperitivos, con carnes blancas y rojas no muy especiadas.

Precio 18,90 €

Reserva Especial Rosé

Origen: Utiel-Requena

Uva: Pinot Noir

Crianza: 24 meses

Variedad Pinot Noir. Color rosa pálido con ligeros tonos asalmonados. Destaca en su aroma las notas de fruta roja y de piel de cítricos, trazas florales de violetas, con un fondo goloso de bollería procedente de la crianza. En la entrada en boca nos sorprende su frescura, aportado por un carbónico y acidez integrada y con un final de fruta roja madura.

Precio 21,10 €

Rocamador Cava de Extremadura

Origen: Extremadura

Uva: Macabeo-Chardonay

Crianza: 12 meses

Cava con limpio color amarillo paja y tonos verdes, una fina burbuja y gran efervescencia.

En nariz podemos encontrar aromas a pera, plátanos, membrillo verde, además de naranjas de la china, hierbas frescas, frutos secos y una deliciosa bollería.

En boca una gran estructura y muy redondo sin ninguna arista destacable, con una divertida acidez que lo hace vivaz y elegante y con una grata persistencia en boca.

Precio 14,78 €

Venta online de botellas D.O. Cava

Para la elaboración de cavas es habitual utilizar coupages de uva, esta técnica trata de mezclar diferentes tipos de uva con el fin de obtener una combinación de sabor y aroma equilibrada.

Entre las variedades de uva que utilizan los cavas a la venta en nuestra tienda online, tenemos las siguientes:

Macaveo (Viura)

Chardonay

Pinot Noir

Xarel Lo

Otras variedades de uva aprobadas por el consejo regulador de la D.O. Cava son:

En uva blanca: Parellada y Malvasía (Subirat Parent).

De uva tinta: Garnacha tinta, Monastrell y Trepat.